photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un HOTEL ***** Relais et Châteaux à Saint Cyprien (66) Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aspirez à exprimer votre talent dans un environnement prestigieux ? Rejoignez-nous sur l'Île de la Lagune, un lieu d'exception où l'art culinaire prend tout son sens ! L'hôtel ***** Relais & Châteaux L'Île de la Lagune et son restaurant recherchent un Cuisinier (H/F) pour compléter une équipe dédiée à l'excellence. Vous participerez à la création d'une cuisine méditerranéenne raffinée, sous l'égide du Chef Frédéric Bacquié, en privilégiant la fraîcheur, la saisonnalité, et les circuits courts. Avantages : - Poste nourri - Avantage mutuelle - Tarifs collaborateurs sur les prestations du Groupe Roussillhotel - Cadre de travail unique dans un établissement prestigieux - Relais Châteaux Family Missions : Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié. - Préparation des plats : Vous serez créatif(ve), force de proposition, et aurez à cœur de partager au quotidien avec les membres de la brigade et le Chef afin de participer à l'évolution du concept et de l'offre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un/d'une COMMIS DE CUISINE (F/H) pour compléter notre équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer. Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration de la cuisine du Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanche du Roussillon qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et la saisonnalité des produits. - Organisé et réactif, vous assurez les préparations préliminaires, vous maitrisez les cuissons et participez au dressage et à l'envoi des plats en maitrisant les coups de feu. - Vous savez partagez au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour contribuer au succès des 2 restaurants. - Engagé, rigoureux et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles techniques de cuisine, méthodes de travail et produits locaux. - Vous êtes fier de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience client unique - Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe. - Vous êtes soucieux des[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, l'Hôtel**** Les Bulles de mer recherche ses nouveaux collaborateurs/trices : CHEF DE RANG (H/F) Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer**** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience de gastronomie unique à nos convives. - Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Alexandre BOLTEAU, membre des Toques Blanche du Roussillon, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. - Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026. - Engagé(e), rigoureux(se) et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés. - Vous êtes fier(e) de votre métier et êtes[...]

photo Secrétaire médical / Secrétaire médicale

Secrétaire médical / Secrétaire médicale

Emploi Hôpitaux - Médecine

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Missions: Accueil et prise de rendez vous physique et téléphonique : Assurer l'accueil physique et téléphonique des patients en fonction de l'organisation des circuites spécifiques (unité de soins, secteur de consultations) Assurer la prise de rendez vous en fonction de l'organisation des circuits spécifiques au pôle / service Assurer le renseignements téléphonique externe et interne Gestion du dossier patient et de l'information : préparer la consultation ou l'entrée programmée en hospitalisation : récupérer le dossier médical auprès des archives et vérification du contenu du dossier médical Contrôler l'identité du patient dans le cadre des procédures existantes (identitovigilance), les effectifs (entrées et sorties) et vérifié les mouvements dans CROSSWAY (type de mouvements destination, nom du médecin responsable) Assurer la gestion des sortants (lettre de liaison, comptes rendus, saisie des actes et des diagnostics...) Assure la gestion des hébergements (rassemble le dossier médical et contrôler les mouvements de sorties) Superviser la réalisation du programme opératoire prévisionnel le cas échéant Réaliser la répartition et le classement des documents dont il est destinataire S'assurer[...]

photo VISITE CULTURELLE DE L'ÉGLISE DE VINÇA

VISITE CULTURELLE DE L'ÉGLISE DE VINÇA

Musique classique, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Vinça 66320

Du 29/01/2026 au 31/12/2026

Plongez au coeur de l'histoire de Vinça et laissez-vous émerveiller par les richesses de l'église paroissiale Saint-Julien-et-Sainte-Basilisse. Des retables baroques aux secrets de l'architecture catalane, une exploration captivante vous attend. Tous les jeudis à 10h, entrée libre.

Ressources supplémentaires